プーケット・マーメイドダイブ

辛いもの苦手な人でも大丈夫！！アジアといったら麺でしょう。お好みの麺を選んでたべます。お好みでナンプラー、砂糖、お酢、唐辛子で味を整えるのがタイ風です。プーケットにはこの４番の黄色い看板のお店が沢山あります。香草の苦手な方は“マイサイ　パクチ”といえば入れないでくれますよ。

ルークチン揚げ（魚のすり身上げ）まわりパリパリなかもちもち一度食べたら病み付きになります。ビールのお供にどうぞ。たれが辛いことがあるので苦手な方はかけなくてもいいかも。バイクで売りに来ることが多いので見かけたら買って見ましょう。欲しいときにいないのが残念です。

一瞬えっ！！と思うかもしれませんが意外においしいアイスパン１０バーツアイスの下にもち米も入っていてかなり不思議な組み合わせですがアメージングタイランドなんで話のねたに試してみてください。おいしいですよ。

サラパオこれもバイクでよく走ってます。肉まんアンマンのタイバージョンです。プーケットでは１つ１０バーツプーケットタウンに行くと７バーツくらいで売っています。いろいろ種類もありまあす。大きくハズレと思うことはあまりないので是非チャレンジしてみてくださいね。コンビニで売っているのより（プーケットの）ずーっとおいしいです。少し小さめなので２つ食べちゃいたくなります。

ホッケンミー ワンタンや野菜がいっぱい入った汁麺です。プーケットタウンに美味しいお店があります。

カッパカオ　カイヤオマー　サイ　ムーサップ　　 プーケットのローカル食堂で食べることが出来ます。ピータンと野菜のピリ辛炒めです。豚挽き肉を入れてもらうと更に美味しいです。ピンク色の卵のおいてあるお店で作ってもらえます。“マイペッ”といって注文してください。辛いです。

カオマンガイ 　蒸し鶏の背ご飯です。ご飯も鳥だしで炊いてあるのでとても美味しいです。タイでは美味しいカオマンガイのお店を立てると家が建つといわれるそうです。プーケットにはパトン地区プーケットタウン　そしてダイビングで使う港のあるチャロン地区に美味しいお店があります。 これってほんとにタイ料理と思うくらい日本人の口に合うと思います。

カオカームー　 豚足煮込み乗せご飯。よーく煮込んであるので以外にひつこくなくって美味しいです。甘辛な味付けは日本にもありそうな味です。

アイスクリーム　トー　 揚げアイスです。プーケットタウンのバンコクプーケット病院の裏手のアイス屋さんで売ってます。パンでアイスをくるんだものを揚げてあります。日本のテレビなどでも紹介された、プーケットでは人気のお店です。

リゾート、プーケットちょっと疲れたときにフルーツシェークはいかがですか？中でもお勧めなのは日本ではあまり見かけないスイカのシェーク。話の種に是非飲んでみてくださいね。マンゴーやグァバなど南国フルーツ種類もいっぱいです。